前幾天屁仔吵著要吃牛肉麵,今天就來試試看囉~~~
材料及步驟:
1. 牛肉川燙後放著..這次買的是牛肉塊..在台灣我喜歡用牛腱
2. 炒香少許洋葱,蒜,薑,小辣椒
3. 放入牛肉,紅蘿蔔,半顆洋葱
4. 加醬油5匙,沙茶醬3匙,酒少許,辣豆辦醬2匙...依個人口味適量整整
5. 水滾後..轉至中火...魯2個小時...再轉小火魯1個小時..
6. 煮麵..加點湯匙菜.葱...就成了一碗好吃牛肉麵啦...

ps..我沒買魯包..就試著魯魯看...沒想到..還挺不錯吃的...不會太鹹.不會太油...湯頭甜甜的帶有一點點辣..讚啦~~

創作者介紹
創作者 charlieliu 的頭像
charlieliu

『小查の秘密花園』

charlieliu 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 二姐
  • 看起來不錯吃

    好吃好吃你回台後我也想嚐嚐,媽問你身份證找的怎樣了
  • icealison
  • 看起來好好吃唷~大姐我也要吃啦^^
    二姐~這次還是沒看到淳淳,下次再約一起回家,不知道中秋節可不可以?
  • 屁仔
  • 家庭聚會區

    嘩~這個網站變成家庭聯絡網了
    我也來湊熱鬧一下囉
    牛肉麵真的很好吃
    這裡牛肉很便宜
    兩塊12磅牛排
    才花共加幣七元(台幣210)
    牛奶也很便宜
    4公升只要加幣3.7(台幣100)
    把小妹 緯緯 晉毅寄過來吧
    天天吃牛肉 喝牛奶
    不高也大
    回國前
    還可保證通過
    全民英檢